Dovresti scegliere di acquistare una griglia elettrica per la casa o per il tuo balcone, in quanto la griglia a corrente è il compromesso perfetto per poter grigliare ovunque tu sia, soprattutto se hai problemi di spazio o non ti è consentito fare fumo nel tuo condominio.
La cosa bella della griglia elettrica è che puoi usarla sia all’interno della casa , che sul tuo balcone, oltre ovviamente a potertela portare in giro quando vai in vacanza. In genere le griglie elettriche hanno delle dimensioni abbastanza accettabili e a meno che tu non abbia problemi di corrente (solitamente consumano dagli 800 W ai 2400 W) o in casa hai 10 forni sempre accesi, non avrai particolari problemi ad usare questo tipo di barbecue e per tanto dovrai soltanto limitarti a scegliere il barbecue elettrico tra i vari modelli sul mercato.
Vantaggi di una griglia a corrente
- La semplicità d’uso: la colleghi alla spina, fai un pre.riscaldamento della piastra per circa 15 minuti e grigli;
- Le dimensioni: la griglia elettrica è solitamente sempre trasportabile con semplicità
- La mancanza del fumo: la griglia elettrica non emette fumo, ma solo l’odore della carne che stai cucinando;
- Il sapore resta inalterato: la griglia elettrica non modifica mai il sapore di quello che stai cucinando, ma non le darà nemmeno un valore aggiunto;
- E’ sempre pronta per l’azione: se ti va di grigliare attacchi la spina e grigli, non serve che ti ricordi di recuperare carbonella o legna o gas;
- Evita di acquistare delle griglie da 20 euro e meno, la loro durata di vita è molto corta, una vera griglia elettrica, soprattutto duratura la puoi trovare già a partire da 35-40 euro a salire;
Gli svantaggi della griglia a corrente
- Se ti va via la corrente “party is over” (tutti a casa);
- La corrente e i costi se grigli spesso e per molto tempo consumerai un sacco di soldi in energia elettrica, pesando sulla tua bolletta;
- In genere, a parte certi modelli, sono griglie dalle piccoli dimensioni, non sono quindi adatte per grigliare per un sacco di persone, ma giusto per due/tre.
- I tempi di cottura non sono certo facili da gestire, specialmente per le persone alle prime armi;
- Le complicate operazioni di pulizia al termine dell’utilizzo;
- Infine, i rischi correlati da un prodotto a corrente e alla sua vicinanza con bambini piccoli, gente ubriaca e addirittura molesta!